SIMTEA e algumas coisas mais

Boa noite! Há quanto tempo não escrevo... É, a vida é corrida aqui na UTFPR, passei o fim de semana estudando para a prova que fiz hoje. Essa semana não postarei muita coisa porque estarei no SIMTEA: Simpósio de Tecnologia e Engenharia de Alimentos, do dia 13 ao 16/09, realizado pelo Campus de Campo Mourão. Hoje foi a abertura, onde tivemos a palestra da Dra. Gláucia, professora da Unicamp, referencia nacional em Engenharia de alimentos, como disse meu professor, a "Lady Gaga" da Engenharia de Alimentos. Rs. Amanhã e quinta farei meu mini-curso que é de frozen de yogurt.
Termino por aqui, desejando uma ótima semana a todos =)